| | 1 | 2 | 3 | nalezeno: 60 |
|
|
|
Pivovar Santon
( web: - )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
| webkamery v okolí | |
 | 
| 
| 
| 
|  |
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
Obec: Měnín
|
Okres: Brno - venkov
Kraj:Jihomoravský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 49.0914764 16.6886578
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
|
|
Vznik: 2010
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
Zámecký pivovar Břeclav
( web: https://pivovarbreclav.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | |
 | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Břeclav
|
Okres: Břeclav
Kraj:Jihomoravský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 48.7609177 16.8750992
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Břeclav a pivovarnická výroba patří již od nepaměti nerozlučně k sobě.
Pivo se zde vždy vařilo a místní byli na něj patřičně hrdí, i když nastala i období, která plynulou a zvyšující se pivovarnickou produkci jistým způsobem narušila.
Tradice vaření piva v Břeclavi sahá do velmi dávných dob, je spojená s dynamickým budováním místního pivovaru a rozšiřováním pivní výroby. Pojďte s námi zpět po stopách času objevit hlavní mezníky této slavné pivní historie, která se dle prvních písemně podložených zmínkách odvíjí již od poloviny 14. století.
|
|
Vznik: 2012
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Vesnický pivovar OHRADA s.r.o.
( web: http://www.pivovarohrada.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | |
 | 
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Vísky
|
Okres: Blansko
Kraj:Jihomoravský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 49.5333481 16.6252670
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Vaření piva má v českých a moravských zemích svoji dlouholetou tradici. V našem blízkém okolí se dochovaly zmínky o vaření piva už ve středověku. Nejbližší pivovar byl založen v roce 1447 v Letovicích hrabětem Kalnokym. Zajímavostí bylo, že se voda do pivovaru dopravovala dřevěným vodovodem až z Písečné, která leží na katastrální území obce Vísky. Chmel se pěstoval přímo v Letovicích. V roce 1901 koupila pivovar konkurence z Černé Hory a udržovala výrobu dalších čtrnáct let. Pak jej přeměnila na stáčírnu, která zanikla v roce 1948.
V naší vesnici staří pamětníci zmiňují, že se pivo vařívalo doma a bylo blahodárným nápojem při žňových pracech na polích pro většinu zemědělců. Naší snahou bylo navázat na tyto aktivity našich předků a začít vařit pivo v prostorách Agrocentra Ohrada, které bylo vybudováno z bývalého kravína. Od tohoto nápadu, který přišel někdy koncem roku 2011došlo nyní k jeho realizaci
|
|
Vznik: 2012
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Slavkovský pivovar s.r.o.
( web: https://slavkovskypivovar.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | |
 | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Slavkov u Brna
|
Okres: Vyškov
Kraj:Jihomoravský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 49.1496544 16.8887291
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Slavkovský pivovar navazuje na mnohaletou tradici vaření piva v historii našeho města.
Byl postaven v roce 2012 na místě bývalého panského pivovaru, z kterého zbyl ještě komín sladovny. Pivovar stál v sousedství mlýna. Pak byl zbořen a na jeho místě se vznikl nový mlýn poháněný ne kolem, ale vodní turbínou. Ze starého mlýna se staly byty. Poté byla budova nového i starého mlýna zbořena a na tomto místě postaven nový pivovar s pálenicí. Komín sladovny zůstal stát, stojí dosud a bude stát i dál.
Při vaření našeho piva klademe důraz na kvalitu surovin, a proto používáme především kvalitní české suroviny, jimiž jsou žatecký chmel poloraný červeňák a moravské slady.
|
|
Vznik: 2012
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Pivovar Syrovar
( web: https://www.syrovar.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | |
 | 
| 
| 
| 
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Těmice
|
Okres: Hodonín
Kraj:Jihomoravský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 49.0265541 17.2637386
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Vyrábíme pivo nefiltrované, pivo nezaměnitelné chuti. Celý výrobní proces provádíme starou technologií: přímý otop ohněm, oddělené hlavní kvašení na otevřených spilkách a dozrávání v ležáckých sudech. Pivo je nefiltrované a nepasterizované. Lehký zákal v pivu není na závadu, ale spíše ku prospěchu našeho organismu.
|
|
Vznik: 2012
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Pivovar Mazák
( web: https://pivovarmazak.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | | |
| 
| 
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Dolní Bojanovice
|
Okres: Hodonín
Kraj:Jihomoravský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 48.8567085 17.0348225
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Pivovar Mazák vyrábí pivo klasickou technologií pouze z přírodních surovin: vody, sladu, chmele a kvasnic.
Pivo Mazák je nefiltrované a nepasterizované. Pivovar byl oficiálně zprovozněn 29. února 2011, kdy začalo platit rozhodnutí Celního úřadu. První várka byla uvařena 3. března 2011 a vypila se na to šup.
|
|
Vznik: 2011
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
První chodský pivovárek na Moravě
( web: https://www.facebook.com/1.chodsky.pivovarek )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | |
 | 
| 
| 
| 
|  |
 | 
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Šitbořice
|
Okres: Břeclav
Kraj:Jihomoravský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 49.0141373 16.7803154
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
|
|
Vznik: 2012
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Pivovar Pod Kněží horou ve Bzenci
( web: http://www.knezihora.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | |
 |
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Bzenec
|
Okres: Hodonín
Kraj:Jihomoravský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 48.9731407 17.2886963
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Náš pivovar pivo vyrábí vlastním ojedinělým varním postupem, u jehož zrodu, Naše pivo stejně jako u zrodu našeho pivovaru, stál sládek Josef Balounek. Profesní životopis sládka Balounka by si jistě zasloužil knižní vydání, a nebyla by to žádná útlá knížečka. Snad nám, Pepo, bude dopřáno ještě dost času, abychom všechno podrobně sepsali . . . Díky náhodě se učitelem sládka Balounka stal Václav Hák, sládek ze staré školy první republiky. Znalosti a dlouholeté zkušenosti obou sládků se tak zúročují v poctivé plné chlebnaté chuti našeho piva.
|
|
Vznik: 2007
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Pivovar Mamut
( web: http://www.pivovarmamut.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | | |
| 
|
| 
| 
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Mikulov
|
Okres: Břeclav
Kraj:Jihomoravský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 48.8017426 16.6342678
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Specializujeme se na ječmenná, spodně kvašená piva plzeňského typu. To znamená, že si u nás můžete vychutnat klasiku - poctivý, nefiltrovaný a nepasterizovaný ležák. Pivo je v chuti hořké, ale ne drsné. Ve vůni je krásně cítit slad a chmel.
Obyčejné pivo dalo by se říct, tak proč chutná jinak? Kvalitní suroviny jsou vesměs samozřejmostí, ale postupy a doplňující přísady ušly velký kus cesty. Dnes se v běžné obchodní síti s pivem bez "vylepšovacích" přísad jen stěží setkáte. My chceme zákazníkům připomenout, jak chutná tradiční poctivé pivo. Pivo vaříme na ohni, ze surovin používáme pouze slad, chmel a vodu a formu pak v závěru ladíme ve skutečném kvelbeném sklepě pod zemí. Jestli je tradiční postup lepší nebo ne, můžete posoudit sami?
|
|
Vznik: 2011
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Pivo Kvasar,s.r.o.
( web: http://pivokvasar.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | | |
|
| 
|
| 
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Tišnov
|
Okres: Brno - venkov
Kraj:Jihomoravský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 49.3128204 16.4540939
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Sentické medové pivo Kvasar je vyráběno klasickou pivovarnickou technologií tzv. spodního kvašení. V průběhu dozrávání je do něho přidáván studenou cestou pravý včelí med. Znamená to, že všechny zdraví prospěšné látky v medu obsažené, zůstávají po celou dobu trvanlivosti v plné své aktivní formě. Cukry v medu obsažené se v průběhu dokvášení mění na alkohol a kysličník uhličitý.
Vyzrálé a uleželé pivo Kvasar je bez filtrace, pasterizace, bez jakékoliv chemické a tepelné úporavy stáčeno do 1.5 PET lahví, které jsou elastické a jsou schopné reagovat na narůstající tlak během transportu a uskladnění. Sedlina v pivu je tvořena kvasnými mikroorganismy, které obsahují B vitamíny. Sedlina v pivu odpovídá normě a je typická pro pravá nefiltrovaná piva.
|
|
Vznik: 1992
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Pivovar Moravský Žižkov, s.r.o.
( web: http://www.pivovar.in )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | | |
|
|
|
|
| | |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Moravský Žižkov
|
Okres: Břeclav
Kraj:Jihomoravský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 48.8356056 16.9325237
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
|
|
Vznik: 2012
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Restaurace a pivovar Na Mlýně
( web: http://www.namlyne.com )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | | |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Ratíškovice
|
Okres: Hodonín
Kraj:Jihomoravský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 48.9178810 17.1603279
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
V roce 2010 jsme vybudovali při naší restauraci pivovárek, abychom našim hostům dopřáli možnost ochutnávat poctivě uvařená piva. Naše piva se stala nedílnou součástí naší nabídky a získala si mnoho příznivců v blízkém okolí.
|
|
Vznik: 2010
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Domácí pivovar a restaurace Magistr
( web: https://www.facebook.com/pivovarmagistr )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | | |
|
|
|
|
| | |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Brno - Veveří
|
Okres: Brno - město
Kraj:Jihomoravský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 49.2095757 16.6000195
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Již pět let pro Vás, nedaleko samotného centra města Brna, vaříme poctivé domácí rukodělné pivečko z těch nejkvalitnějších surovin. Během té doby jsme uvařili bezpočet různých pivních speciálů, tradičních ležáků nebo hlavně v létě velmi oblíbených Weizenů. A protože nás pivo baví, tak můžeme s klidným srdcem říci, že u nás naleznete opravdu jedinečné pivo, které široko daleko opravdu nenajdete. Oceněním kvality našich piv je jednak spokojený úsměv na tvářích našich zákazníků, ale i ceny, které jsme získali na různých soutěžích. Rádi bychom zmínili třetí místo našeho Weizenu na Jarních cenách českých sládků v roce 2012 v kategorii Pšeničné pivo, stříbrnou pečeť v kategorii Polotmavé pivo z minipivovaru z přehlídky v Táboře v roce 2015 pro našeho Magistra Kellyho 11°. A největší radost nám udělal Ležák Scotta 12°, který si odnesl z přehlídky v Táboře v roce 2015 první místo a Zlatou pečet v kategorii Světlý ležák Premium z minipivovaru. Kdybyste chtěli o našem pivu zjistit více, neváhejte nám napsat zprávu, email nebo příspěvek na facebooku. Nebo úplně nejlépe, stavte se k nám a zeptejte se přímo našeho sládka Honzy.
|
|
Vznik:
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Zámecký pivovar Bratčice
( web: http://www.pivovarbratcice.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | | |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Bratčice
|
Okres: Brno - venkov
Kraj:Jihomoravský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 49.0635071 16.5158806
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
První zmínky o pivovaru jsou z roku 1547, kdy pivovar vařil 645 sudů piva ročně. Roku 1621 spravoval zámek kardinál František z Dietrichsteina. Zámek nechal zabavit Althanům a při té příležitosti nechal udělat soupisku majetku, kde se o pivovaru také píše. Další je z roku 1782, kdy byl sepsán inventář, ve kterém se uvádí: byt sládka, pivovar, varna, pivní sklep. Pivovar byl zlikvidován roku 1860 dědici Jana Scharffa. Roku 2004 byl pivovar zrekonstruován a výroba piva byla po mnoha letech opět obnovena.
|
|
Vznik: 2004
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Městský zámecký pivovar Oslavany s.r.o.
( web: http://www.pivo-oslavany.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Oslavany
|
Okres: Brno - venkov
Kraj:Jihomoravský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 49.1270561 16.3345776
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
V novodobé historii se vařilo pivo v Oslavanském minipivovaru od roku 2004. V roce 2012 se provozní společnost odstěhovala do svého nového, většího, pivovaru do Bratčic i se sládkem Petrem Žákem. Celý loňský rok stále vařili ?Oslavanské zámecké?, ale v Bratčicích. Městu Oslavany zůstaly na zámku jen prázdné sklepní prostory. Proto zastupitelstvo města rozhodlo o vytvoření vlastní společnosti se 100% majetkovou účastí města. Vznikla na sklonku roku 2012. Prvním zaměstnancem se stal sládek Tomáš Darebný. V průběhu loňského roku, po vyhlášení veřejné zakázky a nezbytných výběrových řízeních se konečně v srpnu montovala technologie firmou Jaroslava Bohdálka. Na konci podzimu uvařil Tomáš Darebný v úplně novém minipivovaru první pivo. Čertovský speciál si odbyl křest na Čertovském zámku 7. prosince. V předvánoční době postupně na pípách Zámecké restaurace nahradila naše, skutečně oslavanská piva, dovážená piva bratčická. Tím jsme splnili cíl, který jsme si vytkli: vrátit vaření piva na oslavanský zámek a nabídnout návštěvníkům kvalitní, nefiltrované, spodně kvašené pivo v plném sortimentu, tedy desítku, dvanáctku a třináctku. V současnosti dochází k určité dezorientaci příznivců pěnivého moku. Které pivo je vlastně oslavanské??? Jde o to, abychom kvalitou našeho piva vstoupili do povědomí veřejnosti, že naše pivo, vařené sládkem Tomášem Darebným je skutečně oslavanské, uvařené na oslavanském renesančním zámku. Chceme navázat na historii vaření piva, která zde začala ve středověku a začít psát svou novodobou historii s počátkem v roce 2013.
|
|
Vznik: 2013
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Minipivovar Kunc, spol. s r.o.
( web: http://www.minipivovarkunc.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | | |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Hodonín
|
Okres: Hodonín
Kraj:Jihomoravský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 48.8504066 17.1276608
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Naše restaurace s minipivovarem se nachází v centru města Hodonína, nejvíce známá je pod označením U Šviháka podle piva, které u nás již od roku 1994 vaříme. Další označení, které místní lidé používají je U Kunce, dle umístění v zahradě bývalého Kuncova domu. Na místě dnešního minipivovaru s restaurací byl původně pouze dvůr a zahrada, nová stavba byla započata v dubnu 1994 a trvala 5 měsíců. Technologickou část pivovaru, tj. varné kotle, kvasné a ležácké tanky vyrobil strojírenský podnik ZVU a.s. Hradec Králové, který se zasloužil i o rekordní montáž a včasné uvaření první várky piv v dnech 24. ? 27. 8. 1994.
Minipivovar Kunc s restaurací byl otevřen veřejnosti 24. 9. 1994.
Nabízíme vám příjemné posezení s atmosférou tradiční pivnice. Námi prodávaná nefiltrovaná piva jsou u nás vařená, v našem sklepě hýčkaná a přímo ze sklepa čepovaná. Kdo nemá pivečko v oblibě, jistě si u nás najde jiný nápoj k osvěžení.
|
|
Vznik: 1994
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Pegas - hotel, pivovar, pivnice s.r.o.
( web: https://brnopivovar.hotelpegas.com )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | | |
|
|
|
|
| | |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Brno
|
Okres: Brno - město
Kraj:Jihomoravský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 49.1961937 16.6071072
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Minipivovar byl vybudován jako jeden z prvních v ČR po roce 1989 a na Moravě jako první vůbec. Nápad přestavět budovu, jejíž základy pochází ze 14. století (o čemž svědčí historické vykopávky zapůjčené Moravským archeologickým ústavem), vznikl v roce 1990 a již v září roku 1992 byl uveden do provozu nejen pivovar, ale i restaurační a hotelová část.
|
|
Vznik: 1989
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Líšeňský pivovar spol. s r.o.
( web: http://www.lisenskypivovar.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | | |
|
|
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Brno - Líšeň
|
Okres: Brno - město
Kraj:Jihomoravský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 49.2108421 16.6806278
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
|
|
Vznik: 2011
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Pivovar Černá Hora
( web: http://www.pivovarcernahora.cz )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | | |
|
|
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Černá Hora
|
Okres: Blansko
Kraj:Jihomoravský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 49.4147911 16.5812721
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Již pod taktovkou nového vlastníka pivovar významně zvýšil svou výrobní kapacitu. V roce 2010 došlo k rozšíření ležáckého sklepa a instalaci 16 nových ležáckých tanků, v roce 2012 potom k otevření nové spilky s 10 otevřenými kvasnými káděmi.
Pivovar každý rok investuje nemalé prostředky do výrobních zařízení. V nedávné době uvedl do provozu dva nové roboty na paletizaci a depaletizaci sudů a přepravek, které nahradily těžkou manuální práci, instaloval již třetí linku na stáčení sudů nebo vybudoval linku na stáčení 5l soudků.
|
|
Vznik:
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
Pivovar Vyškov
( web: https://www.facebook.com/vyskovskepivo )
|
|
|
|
|
video, youtube
|
|
|
| webkamery v okolí | |
 |
| |
|
|
|
|
|
|
|
|
|
nejbližší turistické cíle
připravujeme...
ubytování a občerstvení
připravujeme...
reklama
|
|
|
|
|
Obec: Vyškov
|
Okres:
Kraj:Jihomoravský
Stát:Česká republika
|
|
GPS: 49.2761192 16.9991703
Kóta: m n. m.
|
|
|
|
|
Vaření piva ve Vyškově má dlouholetou tradici, která sahá až do středověku. Jestliže biskup Tas z Boskovic obnovil roku 1460 vyškovským měšťanům várečné právo zaniklé v husitských bojích, je zřejmé, že se ve Vyškově vařilo pivo již před těmito válkami. Várečné právo bylo opětovně městu Vyškovu písemně potvrzeno v letech 1498 a 1588.
Rok 1680, který je uváděn jako počátek založení pivovaru ve Vyškově, kdy byl z nařízení olomouckého biskupa Karla z Lichtenštejna dostavěn dnešní pivovar, tedy nepředstavuje začátek vaření piva ve Vyškově. Olomoucké biskupství vedlo pivovar ve své režii od roku 1680 do října 1855.
Od této doby byl pivovar pronajat různým nájemcům, což trvalo až do konce roku 1945. V období řízení pivovaru byl pivovar několikrát stižen požárem, vždy však došlo k obnovení výroby piva a již v roce 1908 byl instalován první plnící aparát na stáčení piva do lahví.
V roce 1945 byla dána firma nájemce pod národní správu a v roce 1948 znárodněna. Do 31. 3. 2011 provozoval pivovar státní podnik Jihomoravské pivovary, a.s. Od 1. 4. 2011 v pronajatých prostorách vyrábí pivo společnost CZECH BEVERAGE INDUSTRY COMPANY a.s.
V nedávné době byl pivovar zmodernizován a jeho technologické zařízení dosahuje vysoké úrovně, což dokazuje i kvalita a mnohá ocenění všech produktů. Pivo je však doposud vyráběno klasickým způsobem, který nám umožňuje vyrábět pivo poctivě, tak jak se dělávalo ve zlatých dobách pivovarnictví u nás.
|
|
Vznik:
|
Zánik:
|
err
|
|
|
|
|
|
|
| | 1 | 2 | 3 | nalezeno: 60 |
